Portal del Pacient
L’estudi analitza dades de més de 800 dones embarassades participants en l’assaig clínic IMPACT BCN, centrat en la prevenció de complicacions de l’embaràs.
Un estudi liderat per investigadors de BCNatal (Hospital Sant Joan de Déu Barcelona i Hospital Clínic de Barcelona), l’Institut de Recerca Sant Joan de Déu i l’IDIBAPS ha detectat que un augment en el consum d’aliments ultraprocessats durant l’embaràs s’associa amb més del doble de risc de desenvolupar preeclàmpsia. Aquesta complicació, que apareix a partir de la setmana 20 de gestació, afecta entre el 2 % i el 6 % dels embarassos i pot tenir conseqüències greus tant per a la mare com per al nadó.
La investigació, publicada a The American Journal of Clinical Nutrition, ha analitzat dades de 812 dones embarassades participants en l’assaig clínic IMPACT BCN, centrat en la prevenció de complicacions gestacionals. Aquest estudi inclou més de 1.200 dones amb alt risc de tenir nadons petits per a l’edat gestacional, cosa que permet avaluar amb més precisió els factors que influeixen en la salut materna.
Els resultats mostren que aquelles dones que van incrementar més el consum d’ultraprocessats, com begudes ensucrades, brioixeria, snacks industrials o plats preparats, presentaven una probabilitat significativament més alta de desenvolupar preeclàmpsia en comparació amb les que en van reduir la ingesta. La Dra. Francesca Crovetto, autora sènior de l’estudi, explica: “Tot i que calen més investigacions per confirmar aquesta relació, les nostres dades reforcen la importància de promoure una alimentació basada en aliments frescos o mínimament processats durant la gestació”.
Notícies relacionades
